中国ウォーターバスパック食品殺菌装置

1、低温殺菌装置は、パックされた肉、ソーセージ、鶏の胸肉、ピクルス、その他の食品に適しています。

2、殺菌温度は65〜98℃の範囲で調整可能です。

3、殺菌方法はウォーターバス、つまり製品を加熱水に浸して殺菌します。

4、製品のサイズと重量に応じて、10〜50分間の殺菌時間を調整できます。

5、低温殺菌装置はエネルギーを節約するために蒸気で加熱されます。メッシュベルトの伝達速度は調整可能です。低温殺菌装置には空気式アングルシートバルブが装備されています。殺菌器内の温度が下がると、自動的に蒸気が補充されます。低温殺菌器内の温度が設定温度に達すると、自動的に電源が切れて省エネになります。この機械は、良好な温度制御、高効率、省力化の特徴を備えています。

6、低温殺菌装置には循環ポンプが装備されており、低温殺菌装置内の水を流し、均一な水温を確保します。外槽本体には断熱層を設け、熱損失を低減し省エネを実現します。装置上端に蒸気出口が設けられており、余分な排ガスは排気口から排出されます。上部カバーを持ち上げて本体内部を掃除でき、下端には汚水排出口が付いており、汚水の排出に便利で清潔です。滅菌後、材料はメッシュベルトを通って冷却器に輸送され、低温殺菌プロセス全体が冷却されます。

7、高温殺菌との違いは、低温殺菌は食品自体の栄養素や味を壊すことなく殺菌できるため、食品をより美味しくすることができます。低温殺菌食品を低温または室温に保管すると、本来の味と栄養を維持できます。

8、この機械は、水冷機、空気乾燥機、蒸気乾燥機と生産ラインに組み合わされ、食品加工の自動化を向上させることができます。

9、さまざまなメッシュ ベルトの材料には、ステンレス鋼メッシュ ワイヤー、ナイロン チェーン プレート、ステンレス鋼チェーン プレートなどが含まれます。1000 ～ 1500 mm のメッシュ ベルト幅は、さまざまな製品や生産要件を満たすためにオプションです。

10、ボトル入りのジュースとビールの噴霧殺菌装置、ローラー殺菌装置が供給されます。